2009年02月02日

タコ処理

新年会のときにタコンガーを名乗ってしまったような気がするがエギングしながらのタコ狙いはほぼ百発百中だろう(笑)
しかし本意がそこに無いことだけは知ってもらいたい   ウッウウ~ (泣)
タコ処理

溜まる一方のタコ!どう食うかってのを考えないといけない。この晩はブツに切ってにんにく、ほんのちょっとの唐辛子とオリーブオイルでさっと炒めた。軽くハーブもいれている。

う~んけっこういい感じよ♪ ほんのちょっとのおつまみ程度ですが。

サイドメニューの姫によるズッキーニとチーズのグリルは格別だったな。
タコ処理

ワインはどうしようか迷ったがやっぱり赤にした。イタリーにするかスパニッシュにするかでも迷ったがスパニッシュにしたよ。リオハ産ね。アサバチェ・クリアンサ 2004。これは結構いけたね。すっげぇうまいというんではなくて程よい重さとタンニンが軽めの食事に合ってるって感じ。
タコ処理



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Posted by Stun・・・タカ at 12:00│Comments(6)日常
この記事へのコメント
タコって意外と調理方法が少ないでつね。
美味いんだけどねぇ
Posted by マコチン@fcjogo at 2009年02月02日 14:24
美味そうですな~
自分もタコ食べたいので、今度タコ釣り誘ってください。
あ、エギングだったかな?(笑
Posted by それがし at 2009年02月02日 18:31
マコチン@fcjogoさん>やっぱシガヤーは小さいからね~料理法もちょっと限られるかな~ っつ~か ばっかりだから料理しつくしてるってのが正直なところじゃ!
Posted by Stun・・・タカ at 2009年02月03日 01:09
それがし殿>…ボディブローのように効くね~そのコメント! く~ ではing行くかい!
Posted by Stun・・・タカ at 2009年02月03日 01:11
タコ上等じゃないですか。

タコライス・・・じゃなくてシガヤーのたこ飯作ってみてくださいよ。

うまいはずよぉー。
Posted by ねじ at 2009年02月03日 09:43
ネジ殿
タコメシって食ったことが無いけど・・・調べて見ますわ!
Posted by Stun・・・タカStun・・・タカ at 2009年02月04日 14:59
 
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